top of page
Casa Sarda

Menu

Wij presenteren de rekening in zijn geheel, per persoon afrekenen is niet mogelijk. Bedankt voor uw begrip.
Antipasti
Burrata
cherrytomaten, burrata, balsamico, pijnboompitten
€ 13,5
Pane è Burro
Italiaanse broodjes met huisgemaakte kruidenboter
€ 5,3
Porzione di Olive
gemengde gemarineerde olijven zonder pit
€ 4,8
Carpaccio
dun gesneden rauwe ossenhaas gegarneerd met rucola, rode ui, Parmigiano en pijnboompitten
€ 13,5
Bruschetta
3 stuks geroosterd brood met tomaten-salsa
€ 9
Vitello Tonnato
dun gesneden kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes
€ 13,5
La Dolce Vita
kleine portie ravioli gevuld met champignon en truffel in een boter salie saus
€ 10,5
Antipasto di Terra (2pers)
schaal met Parmaham, salami, pecorino, gorgonzola, olijven en meloen
€ 24,5
Pasta
Spaghetti alle Vongole
spaghetti met zeeschelpen, knoflook, olijfolie en peterselie - met bottarga + €2
€ 20,6
Pappardelle della Casa
brede lintpasta met ossenhaaspuntjes, oesterzwammen in truffelroomsaus
€ 20,5
Tortellini alla Gorgonzola
pasta gevuld met vlees in gorgonzolasaus met rucola
€ 19,5
Penne al Salmone
verse penne met gerookte zalm, room en groene aspergetips
€ 18,5
Specialità della casa
Malloreddus alla Campidanese
authentieke Sardijnse pasta in tomatensaus met typisch Sardijnse worst, saffraan en basilicum
€ 19,5
Pasta dell’amore
deegkussentjes gevuld met peer, pecorino en ricotta in een saus van groene pesto, cherrytomaten en basilicum
€ 19,5
Fregola alla Sard
Sardijnse "couscous" met vis en zeevruchten en tomaten
€ 19,5
Carne
Vleesgerechten worden geserveerd met spaghetti aglio en gegrilde groenten. Bij wijzigingen en/of toevoegingen aan een gerecht worden kosten in rekening gebracht.Scaloppa Funghi Alla Gorgonzola
dun gesneden varkenshaas in gorgonzolasaus met champignons
€ 23,5
Filetto al Pepe Verde
Ossenhaas in een saus van groene peperkorrels, witte wijn, knoflook en room
€ 27,5
Tagliata di Manzo
plakjes gegrilde ossenhaas op een bedje van rucola, met Parmigiano en balsamico crème
€ 28,5
Pesce
Visgerechten worden geserveerd met spaghetti aglio en gegrilde groenten. Bij wijzigingen en/of toevoegingen aan een gerecht worden kosten in rekening gebracht.Calamari Fritti
gefrituurde inktvisringen geserveerd met citroen en een knoflooksausje
€ 24,5
Cozze al Vino Bianco / Piccante
verse mosselen in witte wijn of pikante tomatensaus - indien voorraadig
€ 20,5
Gamberoni al Vino Bianco
grote gepelde garnalen in wittewijnroomsaus met knoflook en peterselie
€ 23,5
Pizze
Pizza in kleiner formaat bestellen? Er wordt dan € 1,00 in mindering gebracht. Bij wijzigingen en/of toevoegingen aan een pizza worden kosten in rekening gebracht.2. Napoletana
tomatensaus, kaas, ansjovis, kappertjes
€ 14
7. Montanara
tomatensaus, kaas, champignons, salami, ham, uien
€ 15,75
8. Vegetariana
tomatensaus, kaas, champignons, asperges, paprika, artisjokken, uien, olijven
€ 17,5
12. Carbonara Speciale
tomatensaus, kaas, rosbief, ham, salami, spek, uien, ei
€ 18,5
14. Sartizzu
tomatensaus, kaas, Sardijnse worst, pecorino
€ 17,5
15. Roberto
tomatensaus, kaas, Parmaham, rucola
€ 17,5
20. Calzone Speciale
tomatensaus, kaas, rosbief, ham, spek, paprika, knoflook, pikant
€ 19,5
22. Patrizia
tomatensaus, kaas, courgette, verse tomaat, gorgonzola, mozzarella, knoflook, pikant
€ 18
27. Ortolana
tomatensaus, kaas, aubergine, courgette, groene asperges,
paprikasaus, knoflook
€ 19
28. Quattro Formaggi
tomatensaus, kaas, gorgonzola, pecorino, mozzarella, Parmigiano
€ 18,5
29. Del Bandito
tomatensaus, kaas, champignons, salami, pikant, Bolognese, asperges, ossenhaas, gorgonzola, Parmigiano
€ 19,5
30. Campagnola
tomatensaus, kaas, champignons, ham, paprika, uien
€ 16
31. Dinamite Pikant
tomatensaus, kaas, champignons, ham, tonijn, paprika-saus, asperges, pikant, knoflook
€ 19
32. Santa Lucia
tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, artisjokken, kappertjes
€ 18
33. Casa Sarda
tomatensaus, kaas, basilicum, verse tomaat, gorgonzola, mozzarella, pikant, knoflook
€ 17,5
34. Quattro Stagioni
tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, kappertjes, olijven, ansjovis
€ 18
35. Brasiliana
tomatensaus, kaas, ham, salami, spek, kip, varkenshaas, ossenhaas
€ 19,5
36. Sergio
tomatensaus, kaas, champignons, tonijn, uien, olijven
€ 17
39. Amarosa
tomatensaus, kaas, Parmaham, champignons, salami, verse tomaat, mozzarella, pikant
€ 19
41. Bersagliere
tomatensaus, kaas, champignons, salami, kip, kappertjes, gorgonzola, varkenshaas, knoflook, pikant
€ 19,5
42. La Nonna
tomatensaus, kaas, zalm, tonijn, garnalen, mosselen, pikant, gerookte zalm
€ 19,5
43. Anni Quaranta
tomatensaus, kaas, ham, spek, uien, mozzarella, gorgonzola,
knoflook, pikant
€ 18
44. Caravaggio
tomatensaus, kaas, rosbief, ham, salami, spek, varkenshaas, verse tomaat, uien, gorgonzola
€ 18,5
45. Romeo
tomatensaus, kaas, champignons, spek, kip, paprika, uien, knoflook
€ 18
46. Il Dottore
tomatensaus, kaas, rosbief, champignons, ham, paprika-saus, salami, spek
€ 18,5
47. Paesana
tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, uien, spek
€ 18
51. Diavola
pittige spianata, mozzarella, paprika
€ 18
52. Burrata
groene pesto, burrata, verse tomaat
€ 18,5
Menu Per Bambini
Voor kinderen tot 11 jaarPasta Luigi
Spaghetti of penne in Bolognesesaus
€ 9,5
Pasta Biancaneva
spaghetti of penne met boter en parmezaanse kaas
€ 8,5
Pizza Bambino
kleine pizza met tomatensaus en kaas
€ 8,5
Pizza Pinokkio
kleine pizza met tomatensaus, kaas en knakworstjes
€ 9,5
Pizza Salami
kleine pizza met tomatensaus, kaas en salami
€ 9,7
bottom of page