top of page
Casa Sarda

Menu

Wij presenteren de rekening in zijn geheel, per persoon afrekenen is niet mogelijk. Bedankt voor uw begrip.
Antipasti
Insalata Caprese
rucola, tomaten, mozzarella, basilicum en pijnboompitten
€ 11,50
Pane è Burro
Italiaanse broodjes met huisgemaakte kruidenboter
€ 4,90
Carpaccio
dun gesneden rauwe ossenhaas gegarneerd met rucola, rode ui, Parmigiano en pijnboompitten
€ 11,50
Bruschetta
3 stuks geroosterd brood met tomaten-salsa
€ 7,50
Vitello Tonnato
dun gesneden kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes
€ 11,50
Crema Di pomodoro
dagverse tomatensoep met room en basilicum
€ 7
Antipasto di Terra (2pers)
schaal met Parmaham, salami, pecorino, gorgonzola, olijven en meloen
€ 22,50
Pasta
Spaghetti alle Vongole
spaghetti met zeeschelpen, knoflook, olijfolie en peterselie
€ 18,50
Spaghetti Bolognese
spaghetti in een klassieke tomatensaus met rundergehakt en Parmigiano
€ 16,50
Pappardelle della Casa
brede lintpasta met ossenhaaspuntjes, oesterzwammen in truffelroomsaus
€ 19,50
Tortellini alla Gorgonzola
pasta gevuld met vlees in gorgonzolasaus met rucola
€ 17,50
Penne al Salmone
verse penne met gerookte zalm, room en groene aspergetips
€ 17,50
Lasagna "il Classico"
lasagna met rundergehakt, kaas en tomatensaus
€ 17,50
Specialità della casa
Malloreddus alla Campidanese
authentieke Sardijnse pasta in tomatensaus met typisch Sardijnse worst, saffraan en basilicum
€ 17,50
Pasta dell’amore
deegkussentjes gevuld met peer, pecorino en ricotta in een saus van groene pesto, cherrytomaten en basilicum
€ 17,50
Fregola alla Sard
Sardijnse "couscous" met vis en zeevruchten en tomaten
€ 19,50
Carne
Vleesgerechten worden geserveerd met spaghetti aglio en gegrilde groenten. Bij wijzigingen en/of toevoegingen aan een gerecht worden kosten in rekening gebracht.Scaloppa Funghi Alla Gorgonzola
dun gesneden varkenshaas in gorgonzolasaus met champignons
€ 21,50
Scaloppa alla Zingara
dun gesneden varkenshaas met oesterzwammen en paprika in tomatencrèmesaus met laurier
€ 22,50
Filetto al Pepe Verde
Ossenhaas in een saus van groene peperkorrels, witte wijn, knoflook en room
€ 25,50
Tagliata di Manzo
plakjes gegrilde ossenhaas op een bedje van rucola, met Parmigiano en balsamico crème
€ 25,50
Costolette d’agnello Arrosto
lamsracks met rozemarijn van de grill met spaghetti all’aglio
€ 26,50
Manzo alla Pizzaiolo
ossenhaaspuntjes in tomatensaus met kappertje en olijven
€ 21,50
Pesce
Visgerechten worden geserveerd met spaghetti aglio en gegrilde groenten. Bij wijzigingen en/of toevoegingen aan een gerecht worden kosten in rekening gebracht.Calamari Fritti
gefrituurde inktvisringen geserveerd met citroen en een knoflooksausje
€ 22
Cozze al Vino Bianco / Piccante
verse mosselen in witte wijn of pikante tomatensaus
€ 18,50
Gamberoni al Vino Bianco
grote gepelde garnalen in wittewijnroomsaus met knoflook en peterselie
€ 22,50
Pizze
Pizza in kleiner formaat bestellen? Er wordt dan € 1,00 in mindering gebracht. Bij wijzigingen en/of toevoegingen aan een pizza worden kosten in rekening gebracht.2. Napoletana
tomatensaus, kaas, ansjovis, kappertjes
€ 13
7. Montanara
tomatensaus, kaas, champignons, salami, ham, uien
€ 17,50
8. Vegetariana
tomatensaus, kaas, champignons, asperges, paprika, artisjokken, uien, olijven
€ 16,50
12. Carbonara Speciale
tomatensaus, kaas, rosbief, ham, salami, spek, uien, ei
€ 17,50
14. Sartizzu
tomatensaus, kaas, Sardijnse worst, pecorino
€ 16,50
15. Roberto
tomatensaus, kaas, Parmaham, rucola
€ 16,50
19. Calzone
tomatensaus, kaas, ham, salami, knoflook
€ 16,50
20. Calzone Speciale
tomatensaus, kaas, rosbief, ham, spek, paprika, knoflook, pikant
€ 18,50
22. Patrizia
tomatensaus, kaas, courgette, verse tomaat, gorgonzola, mozzarella, knoflook, pikant
€ 17
25. Frutti di Mare
tomatensaus, kaas, zalm, tonijn, garnalen, ansjovis, mosselen
€ 17,50
27. Ortolana
tomatensaus, kaas, aubergine, courgette, groene asperges,
paprikasaus, knoflook
€ 18
28. Quattro Formaggi
tomatensaus, kaas, gorgonzola, pecorino, mozzarella, Parmigiano
€ 17,50
29. Del Bandito
tomatensaus, kaas, champignons, salami, pikant, Bolognese, asperges, ossenhaas, gorgonzola, Parmigiano
€ 18,50
30. Campagnola
tomatensaus, kaas, champignons, ham, paprika, uien
€ 15
31. Dinamite Pikant
tomatensaus, kaas, champignons, ham, tonijn, paprika-saus, asperges, pikant, knoflook
€ 18
32. Santa Lucia
tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, artisjokken, kappertjes
€ 17
33. Casa Sarda
tomatensaus, kaas, basilicum, verse tomaat, gorgonzola, mozzarella, pikant, knoflook
€ 16,50
34. Quattro Stagioni
tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, kappertjes, olijven, ansjovis
€ 17
35. Brasiliana
tomatensaus, kaas, ham, salami, spek, kip, varkenshaas, ossenhaas
€ 18,50
36. Sergio
tomatensaus, kaas, champignons, tonijn, uien, olijven
€ 16
39. Amarosa
tomatensaus, kaas, Parmaham, champignons, salami, verse tomaat, mozzarella, pikant
€ 18
41. Bersagliere
tomatensaus, kaas, champignons, salami, kip, kappertjes, gorgonzola, varkenshaas, knoflook, pikant
€ 18,50
42. La Nonna
tomatensaus, kaas, zalm, tonijn, garnalen, mosselen, pikant, gerookte zalm
€ 18,50
43. Anni Quaranta
tomatensaus, kaas, ham, spek, uien, mozzarella, gorgonzola,
knoflook, pikant
€ 17
44. Caravaggio
tomatensaus, kaas, rosbief, ham, salami, spek, varkenshaas, verse tomaat, uien, gorgonzola
€ 17,50
45. Romeo
tomatensaus, kaas, champignons, spek, kip, paprika, uien, knoflook
€ 17
46. Il Dottore
tomatensaus, kaas, rosbief, champignons, ham, paprika-saus, salami, spek
€ 17,50
47. Paesana
tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, uien, spek
€ 17
Menu Per Bambini
Voor kinderen tot 11 jaarPasta Luigi
Spaghetti of penne in Bolognesesaus
€ 9,50
Pasta Biancaneva
spaghetti of penne met boter en parmezaanse kaas
€ 8,50
Pizza Bambino
kleine pizza met tomatensaus en kaas
€ 8,50
Pizza Pinokkio
kleine pizza met tomatensaus, kaas en knakworstjes
€ 9,50
Pizza Salami
kleine pizza met tomatensaus, kaas en salami
€ 9,70
bottom of page